Ancré dans l’héritage culinaire strasbourgeois et français, Au Crocodile porte l’empreinte indélébile de Monique et Emile Jung. Chaque jour, une équipe passionnée perpétue l’excellence de cette table prestigieuse, récompensée par une étoile au guide Michelin. Dans un cadre raffiné, le mariage subtil entre tradition et innovation sublime chaque assiette.